60 personas entre cocineros y comensales participaron en el tradicional Festival de Gastronomía Comunitaria realizado en el barrio Nueva Colombia, de la localidad de Ciudad Bolívar, a través de la Junta de Acción Comunal y con el apoyo del Instituto Distrital de la Participación y Acción Comunal, IDPAC.

Platos tradicionales como tamal, plátano con hogao, sancocho, arroz con leche, empanadas, frijolada y arroz chino, fueron los protagonistas de la jornada que contó con una amplia participación de los habitantes del sector, quienes disfrutaron de los platillos preparados por sus propios vecinos.

Este festival gastronómico se realiza una vez al año en la Nueva Colombia con el fin de gestionar recursos como pintura, sonido, sillas y mesas, entre otros materiales, que son necesarios para el óptimo funcionamiento del salón comunal del sector.

La presidente de la Junta de Acción Comunal del barrio Nueva Colombia, Estela Ariza, resaltó la labor realizada por el IDPAC en la zona, liderando intervenciones, no solo en este sector, sino en toda la localidad y se declaró a la espera de poder desarrollar más actividades con el apoyo del Instituto.

La actividad se realizó también como apoyo al sostenimiento de una obra menor con incidencia ciudadana que se realizó con el liderazgo del IDPAC, con la incidencia de los habitantes de Nueva Colombia, que consistió en el embellecimiento y recuperación de la escalera principal del sector, actividad que se desarrolló en el mes de septiembre.

Bogotá continúa participando en las actividades distritales y comunitarias lideradas por el IDPAC en el marco del modelo participativo Uno más Uno=Todos, Una más Una=Todas.